टमाटर के घरेलू नुस्खे – Tamatar Ke Gharelu Nuskhe

टमाटर – भारत में टमाटर खान पकाने मे बहुत महत्वपूर्ण मना जाता हैं। इसे सब्जी बनाने से लेकर सलाद चटनी और सूप के रूप में प्रयोग किया जाता हैं। और ब्यूटी प्रोडक्ट के रूप में भी किया जाता हैं।

टमाटर मे विटामिन सी लाइकोपिन विटामिन पोटैशियम पर्याप्त मात्रा मे पाया जाता है। इसमें कोलेस्ट्रॉल को कम करने वाले तत्व भी पर्याप्त मात्रा मे होता है।

1. सुबह सुबह बिना पानी पीए पका टमाटर खान स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है।

2. बच्चों के सूखा रोग को दूर करने के  लिए टमाटर डेली एक गिलास टमाटर का जूस बच्चे को पिलाने से रोग में राहत होता हैं।

3. बच्चों के मानसिक और शारीरिक विकास के लिए टमाटर बहुत लाभदायक होता है।

4. टमाटर मोटापा घटाने के लिए भी प्रयोग किया जाता हैं। रोजाना तीन टमाटर का जूस पीने से वजन घटाने लगता है।

5. टमाटर का इस्तेमाल गाठिया रोग मे भी किया जाता हैं। रोज टमाटर के जूस में अजवाइन मिलाकर खाने से गठिया के दर्द में राहत मिलता हैं।

6. गर्भवती महिलाओं को गर्भावस्था में टमाटर का प्रयोग करना चाहिए। इसमें अधिक मात्रा में विटामिन सी पाया जाता है जो गर्भवती के लिए अधिक फायदेमंद होता है।

7. पेट में कीड़े होने पर सुबह खाली पेट टमाटर मे काली मिर्चा मिलाकर खाने से पेट में कीड़े होने की समस्या खत्म हो जाती है।

8. चेहरे पर लाली लाने के लिए कच्चे टमाटर मे काला नमक मिलाकर खाने से चेहरे पर लाली आती है।

9. चेहरे पर निखार और दाग धब्बे को हटाने के लिए टमाटर के गूदे को चेहरे पर रगड़ने से त्वचा पर निखार आ जाता हैं।

10. आँखों की रोशनी बढ़ाने के लिए टमाटर का नियमित रूप से डेली सेवन करने से आँखों की समस्या दूर हो जाती हैं।

11. टमाटर और खीरे का डेली सेवन करने से शरीर मे शुगर को नियंत्रित किया जा सकता है। जिससे डायबिटीज और शरीर में शुगर के ज्यादा स्तर से होने वाले रोग में राहत मिलता है।

12. डेली सुबह एक गिलास टमाटर के चूस मे आधा नीबू निचोड़कर पीने से शरीर में खून की कमी को आसानी से पूरा किया जा सकता हैं।

13. गैस पेट सम्बंधी रोग और पाचन क्रिया को मजबूत बनाने के लिए टमाटर का डेली इस्तेमाल करने से पेट रोग की समस्या समाप्त हो जाती है।

14. कैंसर के खतरे को कम करने के लिए टमाटर को डेली इस्तेमाल करने से कैंसर जैसे रोग पर नियंत्रण पाया जाता है। टमाटर मे लाइकोपीन नमक कैंसर ग्रस्त कोशिकाओं को 60 फीसदी तक खत्म करने मे सहायता करता है।

15. हृदय रोग के लिए टमाटर एक रामबाण की तरह काम करता है। टमाटर मे लीकोपिन भरपूर मात्रा में पाया जाता है। इसीलिए यह हृदय रोग में बहुत फायदेमंद होता है।

 

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